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经常吃生态鸡蛋对身体有什么好处

所谓的“生态鸡蛋”就是人们利用原生态散养计术,在生产过程中不使用任何的添加剂,纯绿色,无污染,就是因为这种养殖方式生态鸡蛋也成为了人们生活当中的必须品。生态鸡蛋能够受的人们的喜爱当然它也是有着它独特的一面,首先,原生态鸡蛋与普通的鸡蛋相比较而言,蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇。其中,脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的都是饱和脂肪,一个鸡蛋大致就能贡献二百多毫克胆固醇,一些学者最近公布了最新的检测结果,说这几年来鸡蛋中的胆固醇含量下降了14%,也就是大约180毫克。

  现在越来越多的转基因食品慢慢融入的了我们的生活,例如,转基因大豆,转基因玉米,转基因水稻,转基因甜椒等等,转基因食品是更我们的生活带来了不少的收益,粮食产量提高了,各种各样的食物出现了,人们的口味改善了,但是也随着人们生活水平的提高,人们对自己的饮食也越来越关注了,由以前的吃饱到现在的吃好,开始自己调理规划自己的饮食,在这我先提一个问题:经常吃生态鸡蛋对身体有什么好处?

  现在的食品也可以被分成两大类,第一类就是转基因食品,第二类就是今天我要说的原生态食品,转基因食品大家都明白了,但是何为原生态食品呢?顾名思义原生态食品就是原滋原味的生长在大自然中,在它成长的过程当中不参加任何的添加剂,农药,化肥等,但是又有哪些原生态食品进入了我们的生活当中呢,这也是今天我要收的一个问题,现在大家在超市中可以看到琳琅满目的带有,原生态字体的食品,什么绿色无污染,来之什么什么高原,长在那座大山之中,其实说白了原生态食品业就是大家称作为"野味“,生长在大自然当中的食品,原汁原味的“野味”毕竟是少数的远远的满足不了大家的需求,也就顺其自然的产生的一些人工养殖的“野味”。

  对于鸡蛋大家都不陌生,已经成为了人们饭桌上的必须品,也有一些专家建议人们一天一个鸡蛋,来补充人们身体一天所需的能量,为了满足人们的需求就有越来越多的人开始人工饲养'生态鸡蛋',所谓的“生态鸡蛋”就是人们利用原生态散养计术,在生产过程中不使用任何的添加剂,纯绿色,无污染,就是因为这种养殖方式生态鸡蛋也成为了人们生活当中的必须品。生态鸡蛋能够受的人们的喜爱当然它也是有着它独特的一面,首先,原生态鸡蛋与普通的鸡蛋相比较而言,蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇。其中,脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的都是饱和脂肪,一个鸡蛋大致就能贡献二百多毫克胆固醇,一些学者最近公布了最新的检测结果,说这几年来鸡蛋中的胆固醇含量下降了14%,也就是大约180毫克。这些数据可以明白的对比出生态鸡蛋和普通鸡蛋的优劣,经常吃生态鸡蛋对身体有什么好处?

  生态鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,还有各种微量营养成分,对健康大有裨益。蛋清里有人体新陈代谢和生命延续所必需的蛋白质和微量元素Ca,蛋黄里含有丰富的维生素D,也是人体成长和发育所必需的。尤其痛经的女孩,更需要维D。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。在肝脏的新陈代谢中形成的胆酸,此时就需要胆固醇,从而保护了肝脏。在生态鸡蛋中含有大量的脂肪,脂肪人们中身体里占28%以上,脂肪是生物体的能量提供者。脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异,脂肪的实际摄入量有很大差异。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,防止动脉硬化,艾滋病,癌症等疾病。人们在食用生态鸡蛋的同时能够摄取足够的脂肪和胆固醇,在人体的新陈代谢中提供足够的能量,从而使人体免疫力提高,少生疾病,除了脂肪和胆固醇,生态鸡蛋中还含有的一种非常重要的一种就是蛋白质,蛋白质在一个鸡蛋中的比例是在一半以上的,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。蛋白质是生命组成的基础,正常情况下,人体不储存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外,这加重了代谢负担,而且,这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负荷,如果肾功能本来不好,则危害就更大。蛋白质对人的生长发育非常重要,比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要,能够做到健脑益智。


  总结以上的观点:生态鸡蛋中所含的营养物质,是远远大于普通鸡蛋所含有的营养,生态鸡蛋也将会是未来原生态食品发展的一个趋势,生态鸡蛋是对身体有好处的。